昨日のお弁当
・甘辛なす
・もやし炒め
・蓮根きんぴら
・付け合わせ
「今日もお仕事終わりに
おつまみ作っていきます」
でお馴染みのティックトッカーさんから
レシピをお借りして甘辛茄子作ってみました❕
これめちゃくちゃ美味しいです👀💗
コチュジャンとお酢でさっぱり食べれて
最高の1品でした！
昨日のお弁当は茄子＋作り置きたちで完成👊🏻
美味しいご飯でお昼休憩が
済ませました❕
そして、昨日は帰宅後鶏肉を茹でていたら
熱湯を手にかけてしまってⅡ度の熱傷😖
今は左手中指から小指までの付け根
全て水ぶくれになりました、、
そんなこんなで料理する気が消失したので
茹でた鶏肉はサラダに
作り置きの副菜をプラスして
ご飯をよそう気力もなかったのでラップのまま！
夜ご飯にしました笑
左手を小一時間冷やしていたら寝落ちしまして
今日はタッパーにサラダ詰めて出勤😫
本当にバタバタになって反省の多い2日間でした
今日からは過去4年住んだ広島に遊びにいくので
落ち着いて、怪我のないようにお休みを
満喫してきます🫡
良い週末を‼︎
