海の食べ物。
空の食べ物の続 きで、今度は自然ににある山菜・きのこ・植物の話です。
山菜～美味しいですよね。
でも自分はウドを食べますが、苦手な食べ物の一つです。
好きな人は好きですね～ウドの酢味噌和え。
タランボの芽の天ぷら～好きです。
タランボと似ている植物があり、名前が解らないけど、慣れてこないと間違える。
鹿が大好物みたいで、芽だけキレイに食べてあるのをよく見かけます。
行者ニンニク（アイヌネギ）～臭いがキツイので、嫌いな人も多いですが、自分は好きです。
醤油付けが好きで、これだけで御飯が食べれます。
ラーメンの中に入れても最高です。
このアイヌネギは、最近では熊も食べるようになったとか。テレビで放送していたのを見た事がありますので、山菜採りに行かれる方は、気を付けて下さい。
続く～
空の食べ物の続 きで、今度は自然ににある山菜・きのこ・植物の話です。
山菜～美味しいですよね。
でも自分はウドを食べますが、苦手な食べ物の一つです。
好きな人は好きですね～ウドの酢味噌和え。
タランボの芽の天ぷら～好きです。
タランボと似ている植物があり、名前が解らないけど、慣れてこないと間違える。
鹿が大好物みたいで、芽だけキレイに食べてあるのをよく見かけます。
行者ニンニク（アイヌネギ）～臭いがキツイので、嫌いな人も多いですが、自分は好きです。
醤油付けが好きで、これだけで御飯が食べれます。
ラーメンの中に入れても最高です。
このアイヌネギは、最近では熊も食べるようになったとか。テレビで放送していたのを見た事がありますので、山菜採りに行かれる方は、気を付けて下さい。
続く～