11月の畑の料理教室プムダムーリ

11月の畑の料理教室でした。

紅芯大根の美しい事💕

豚バラ肉塊をスライスして…

長ネギに巻いたりレモンの葉っぱに挟んだり……

長ネギの根っこの素揚げ

レシピは無いので食べるのを楽しみに💕

下準備が出来たら炭火焼き

幸せな時間が流れます。

コロナ禍で開催出来ない期間もありました。

澁谷農園の季節、季節の畑で収穫した野菜を美味しく料理するレッスン。

来月は今年最後の畑の料理教室です。

無事に開催されますように……