土曜日のランチ・日曜日のモーニング | 妄想小料理屋

妄想小料理屋

蔦が絡むフランスの田舎っぽい造りの店には気だるいボサノバやジャズが流れる。
ジャンルは家庭料理。ワインと今夜のお勧めを楽しめます。
残念な事にお客様は超御近所のお爺さんだけ。
万年閑古鳥の妄想小料理屋から今日の一皿をお届けします。

妄想小料理屋でございます。

いつも夜のお勧めメニューばかり載せていたので
たまには休日のランチやモーニングの御紹介。

土曜日のランチはうどん。
うどん県の香川のお土産にお友達から頂いた半生うどん。
牛蒡が沢山あるので牛蒡天にしました。
サックサクに揚げた牛蒡の香り豊かな熱々うどん。

15分煮る半生うどんはコシがありつるんと美味しい❤️これはたまりません。
友よ💕ありがとう。


日曜日のモーニング
シチューを温めてマフィンを焼く。
お好みでグリフォイオイルとみかん花の蜂蜜。
またはラルゲタアーモンドの蜂蜜漬けをマフィンに乗せて召し上がれ。

朝から至福の味です。
珈琲は手動ドリップで。

昨夜は牛すね肉のおでん風を温めたり、山形から届いたラ・フランスの生ハム巻きを並べました。