9月9日のおやつの会は、ガトーショコラを手作りしました。
チョコレート、バター、卵、生クリームを混ぜて型に流します。
混ぜるのが意外に重くて大変なのですが、
お1人がボウルをおさえて、お隣の方がホイッパーで混ぜてと、
協力して行いました。素晴らしい☆
オーブンで焼いた後に冷やした方が美味しいため、作ったその日は食べられず・・
皆様からブーイングでしが、次の日においし~くいただきました♡
9月9日は重陽の節句でもあることから、菊のお茶をお出しして、皆様のご多幸をお祈りしました。