北九州市には、もちろんA級グルメも豊富にあるのだろうけれども、私の心の琴線に触れてくるのは、やっぱりB級グルメだ
今回は、一口食べた途端、「うま～～～～～～～い
」と、まわりがビックリするような大声で叫んでしまったオムライスと遭遇した
それがこれ
見た感じは、ごく普通っぽいでしょ
それだけに、食べた時の驚きが凄いんだよね
オムライスが大好物の私は、自分でも、しょっちゅう作っているのだけれども、この味は出せないな～
中のチキンライスの味からして、全然違う
火加減とか、タイミングとか、やっぱり、プロの技なんだね
このオムライスを毎日食べることができたら、もう思い残すことはないって感じだね（笑）
そして、同じお店でいただいたのが、「鯨の南蛮漬け」という、いかにも北九州というべきB級グルメ
見た目は、地味だけど（笑）、高級料理店でも、なかなか出せない極上の味
生姜の風味が効いていて、ニンニク、醤油、味りんの味が、芯までしっかりと滲み込んでいる
なんという美味しさ
これだけで、ビールの大ジョッキを、真昼間から1杯飲んでしまった
北九州市の人々がうらやましいな