こまいの一夜干しで一杯(^O^)/

北海道産のこまいの一夜干しを買ってきました(^_-)☆


網で軽く焼いて食べましたが、焼酎が進みますね!!


七味マヨネーズで是非…と言われましたが、そのままが一番良いと思いましたo(^▽^)o


淡い塩味が全体に沁みていて、しかも、細い骨の周りに、ふんわりした肉がたっぷりとついていて食べ応え十分です('-^*)/


ただ、網で焼いているうちに、滝のように汗が噴出するのには閉口しますが…(*´Д｀)=з