時間と気力・体力に余裕のない時の簡単クッキングo(^▽^)o
今回は、ハワイのソウル・フード「スパムむすび」を作りました～♪
総所要時間は、なんと10分未満というイージーさ(=^▽^=)
スパムミート（ポークランチョンミート）を、スライスして、フライパンで、油を敷かずに軽く焼きます。
そして、サトウのご飯をチンします。
焼いたスパムミートに、石垣島の「島とうがらし」を塗り、スパムミートの空き缶の底に沈め、そこにご飯を投入します。
この缶を、お皿の上でひっくり返すと、押し寿司風の外見の「スパムむすび」が出来上がります。味にパンチを加えるために、上からコショウとハワイアン・ソルトをかけました('-^*)/
本当は、海苔を細く切って、「スパムむすび」を巻くのですが、残念ながら海苔が切れていたので、今回は諦めました。
見た目は、しょぼいですが(笑)、味はとても良いですね(^O^)/
ビールや焼酎によく合います！
究極の簡単クッキングですが、大満足＼(^_^)／
ちなみに、写真の向こうに見えているのは、冷凍ロールキャベツとホールトマトを使った簡単スープですよ～(^O^)/