きょうの東京は終日雨で寒いですね～(泣)
こんな日は、鍋物とかカラダの温まるものを食べて、さっさと寝るに限りますね(^o^;)
そこで、今夜は、先日の「九州物産展」（東急百貨店）で購入し冷凍保存してあったトッテオキの逸品を使うことにしました～(^O^)/
それは、希少価値の極めて高い、自然放牧で育てた薩摩黒豚ですo(^▽^)o
抗生物質を一切使わず育てた黒豚は、ここだけとのことで、イタリアのスローフード協会からも、わざわざ視察団が来ているそうですよ♪
この黒豚を使って今宵は、しゃぶしゃぶ祭ですよ～(笑)
こんな凄いお肉がワンパック千円以下で買えるのですから、大手百貨店の物産展はあなどれませんね(^_-)☆
さて、どんなお味になるか、今から楽しみですo(^-^)o