【献立】
○野菜サラダ
○スパゲッティサラダ
○納豆
○切り干し大根＋切り昆布＋あたりめの酢の物？
○昨日の残りの人参ラペ
○焼いたタラ
○一週間前の里芋コロッケを冷凍していたもの
○ニラのおひたしを冷凍していたもの
○大根ステーキ
○ねぎ巾着
【切り干し大根＋切り昆布＋あたりめの酢の物】
水で戻した切り干し大根、切り昆布とあたりめに黒酢（ 米酢でもいけると思います）メープルシロップ、お醤油を混ぜて一晩おく。
今回はスーパーのあたりめと切り昆布で作ったけど↓↓これでしたらもっと美味しい。ハサミで切るの大変だけど。
【孤独な作業】
高校生の時に読んだ山田詠美の エッセイでなる程と思った内容を思い出して
友達に話したらケラケラ笑っていたのでここにも書いてみる。
内容は大体こう↓
女の子はなぜあんなにひっつきもっつきしているのか理解に苦しむ。
トイレに行くときすら
腕を組んで行く。
個室に入ったら
待っているのは
孤独な作業なのに。
ちょっとは可笑しかった？
私はなるほど、確かに孤独な作業であるよ、と思った。