【トマトスープ+献立】
○野菜サラダ
○オープンオムレツ
○グリ ーンピース
○セロリ(マヨネーズ+レモン汁)
○アスパラの肉巻き
○ゴボウの肉巻き+リンゴ煮(ゴボウの肉巻きはオイスターソース+黒酢。リンゴ煮と一緒に食べるとおいしいよ。)
○トマトスープ
【アンチョビ+オリーブのトマトスープ】
材料
*レンジで柔らかくした玉ねぎ
*アンチョビ
*種ぬきオリーブ
*トマトジュース
全てをミキサーにかけ(ブレンダーでも)鍋に戻して、味を調える。
※ミキサーにかけるなら玉ねぎが冷めてからでないと、ミキサーが爆発します!!やったことあるぅ😩
味はアンチョビでつけるイメージで作るけど、ちょっと物足りないときは少しの顆粒昆布だし+コンソメがいいと思う。
具を入れるときはアサリとエビがおすすめです。
そういえばこれではないけど↓この前お土産でもらった小豆島のオリーブが凄く ふっくら大きくて柔らかく風味もバッチリ。美味しかった。産地だもんね。
ちょっとぷぷっとなってもらえるかもしれないエピソードと食事の写真をブログに載せてきた。
このスタイルにして大体20記事くらいだと思う。
ネタ切れだ。
私の人生、
笑えるエピソード20??
と思って落ち込んでいる。
まぁ、さっき
献立にグリーンピースって書こうとして
グリ…ンピース
グリ~ンピース
ってなったのは笑ったけど。
可笑しくない?
グリ~ンピース。
あれ?グリンピースが正しい?
分からなくなっちゃった。
