悔しい思いをしたルー大柴の話し↓
会社員時代、後輩のAちゃんに「どんな人が好みなんですかと」と聞かれて、面倒くさかったから「ルー大柴」と答えたらと大ウケした。
気を良くして機会がある度、ルー大柴戦術で場を和ませ数年たった頃、
その年の新入社員Bにまた好みの男性を聞かれたからいつものように「ルー大柴」と返したら
鼻白んで
「それ…Aさんが言ってるやつ…」
って言われた。
悔しかった。
今日から献立も全部記録してみようと思う。
〇ズッキーニ焼き入り野菜サラダ
〇鯖の山椒竜田揚げ/肉巻きポテト/茗荷の天ぷら
〇発芽玄米ともち麦ご飯
〇空心菜炒め
〇大根と人参のお煮しめ
〇長芋キムチ煮
それで。
長芋キムチ煮の材料と作り方です。
材料
乱切りの長芋
桃屋のキムチの素
作り方
長芋と水を少し、キムチの素少し(多いとすぐ味が濃くなるので注意)を鍋で煮る。
ポイントは火を通しすぎないこと。私は火が通ってホクホクしている部分と、生でシャキシャキしている部分があるくらいが一番好き。長芋を乱切りにすることで火の通りがばらばらになります。
ついでにゼンブヌードルで作ったソース焼きそば。
味付けは広島のオタフクお好みソースと顆粒のカツオ出汁。
豆100%の麵なので糖質を気にし過ぎなくてすむよ。
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