昨日は夕方から
夢の国
でディナーへ行くはずが・・。
お天気も悪く、色々あって・・
。
夢の国のお隣、イクスピアリでショッピングしてディナー
Pitta 00 (ピッタ ゼロゼロ) ![]()
http://www.ikspiari.co.jp/pitta00/
行列ができていたけど待ちました(笑)
だって・・。このお店、ナポリピッツァ認定店![]()
どうやら、イタリア ナポリに本部を置く「真のナポリピッツァ協会」
という審査を合格した本場が認めたお店
ピッツア・マルゲリータ~
お店にあった赤いかまどで焼いたピッツアは
ふっくらモチモチして美味しい![]()
定番トマトソースのパスタも美味しい
店内も広々していて素敵なグラスが飾ってありました

白ワインでじっくり炒めたパンチェッタ(ベーコン)と生クリーム。
お席で半割りにしたチーズの器で仕上げてくれる演出

色んなお店のカルボナーラを食べたけど・・。
このお店のカルボナーラはホントに美味しくてビックリ
これは、また食べに来るの間違いない
(笑)