れんこんのきんぴら

れんこんのきんぴらにはまっております。

今年は、れんこんのセールに当たる時が多くて、しょっちゅう作ってます。スライサーで、手を切らないように慎重に…

お惣菜で売っているのは、ちょっとでお高い。

家で作ると、ドカーンって大量に出来て、安いよね。

国産の唐辛子を入れます。砂糖は沖縄産キビ糖。丸大豆醤油は青森産のを今回は使いました。

ご馳走様でした！

ではまた、ご機嫌よう