おはようございます(^-^)
雨が続いて、ジメジメしますね～(*_*)
天気も悪く、ﾁｮｯﾄ肌寒い日の「そうめん」は、
麺は冷たく、おつゆは温かくして食べます
好みの濃さにうすめた｢めんつゆ｣を沸かし、豚薄切り肉を入れて煮ます。
豚肉に火が通ったら、アクを取って、おつゆが出来上がり～
冷たーい麺を、熱々のおつゆにつけて頂きます(o^～^o)
温泉卵もプラス
薬味もたっぷり用意しました
・薬味ねぎ
・大葉
・みょうが
・しょうが
・すり胡麻
薬味はたっぷりの方が、絶対美味しいですね(^O^)/
子供の頃、｢みょうが｣って大嫌いだったｹﾄﾞ、今は大好きです(*^_^*)
昨日でblogを始めて、半年経ちました
ﾜｰｲ)^o^(続けてこられたのも、皆様のおかげ
読者登録して下さった方も、300名を越えました
ありがとうございますm(._.)m
ｱﾒﾝﾊﾞｰさん達にも感謝、感謝(*^▽^*)
いつも、ｺﾒﾝﾄ、ﾍﾟﾀ、嬉しいです(≧▽≦)
さぁ！皆さん、今日も頑張っていきましょーo(^-^)o
