土曜日久しぶりに地元の産直野菜のお店までてくてくして
珍しい果物発見
ハックルベリー🍇
トムソーヤーとハックルベリーの冒険って子供の頃に読んだ本を思い出して
さっそくお買い上げ
ジャムにしようと煮出したら
えぇ~こんな色になったよ
レモン入れたらブルーベリー色になりました
ブルーベリーよりも濃い!
栄養的にもブルーベリーよりも濃いようです
今朝も頂きました
もう一つは
大好きな料理家栗原はるみさんのレシピ見ていて作りたかった
胡椒ぶた
肩ロースのかたまりに
弱めの塩とたっぷりの粗挽き胡椒まぶして一日おきます
翌日にベーコンのようにスライスして
じっくり焼いたら
めっちや美味しかった!
写真撮り忘れてしまった!(笑)
美味しかったと言えば
先週、パン焼きの上手な友達から
ピッツァ生地頂いて焼いた
マルゲリータ
たっぷりのバジルでこちらもめちゃくちゃ美味しかったです
おまけのウチの子たち
日曜日のコンちゃん
枝打ちした庭でうたた寝
この顔見るとこっちも眠くなる
しぃちゃんは赤とんぼ捕まえてきて
ドヤ顔
今朝のメイちゃん
柏葉あじさいの紅葉の前でおすまし顔
今週はお天気も安定してるようですね
今週もよろしくお願いします






