秋になって私の大好きな煮込み料理の
季節になってきました
ずぼらというか、おおざっぱというか
大きめに野菜を切って煮込むだけ
あとはお鍋におまかせ
こんな料理が大好きなんです
その合間に
タイトルのマカロニサラダやかぼちゃの煮物、野菜のマリネ
日持ちのする常備菜を数点作って数日これで大丈夫
ってものを作ったりします
とくにマカロニサラダとポテトサラダは大好きです
いつも自己流、
なので・・・
昨日、久しぶりにこんな本買ってきました
表紙のマカロニサラダに誘われて・・・
すぐに作りたいのがたくさん載っていまして
さっそく昨日ザワークラウト作りました
キャベツ半分使って・・・
そしたら、昨夜のジムレッスンから帰ってきたら
ダンナさん、ビール飲みながらぜーーんぶ食べてしまって(トホホ)
私、夕飯に味見一口しただけでした・・・
本にザワークラウト、数日味が染みると美味しいって
書いてあったけれど・・・
まぁ、また作りましょ♪
昨日は台所に珍客です
ヤモリの赤ちゃん、ミヤァって鳴くから
見たら、えーーって!
チロに見つかったらたいへーーん
急いで登って行きました
よかった(ホッ)
そのチロさん
今朝は朝帰りでした
私の布団で
今日は一日雨のようです
みんな、ずっと寝るんでしょうね