皆さまは、、、、
この方がどなたか❣️‼️⁉️
ご存知でしょうか⁉️。
そうです。
そうです。
そうです。
日本橋たいめいけん❣️
三代目オーナーシェフ
茂出木浩司さん
でした。
黒い❣️ですねー、、、、
で、、、、
日本橋たいめいけんさん❣️
といえば、、、、
やはりコレ❣️‼️⁉️、
「オムライス」⬆️❣️‼️⁉️
ですよね〜〜。
ここんところ、、、、
我が家は、、、
ちょっとばかし、、、、、
食べ物懐古ブーム❣️‼️⁉️
になってまして、、、、、、、、
トラデッショナルなもの
を食べてみよう❣️‼️⁉️
ということに傾いています。
？？？？？？
で、、、、
昨日は、、、、、
またまた、、、、、、、
家内の提案で、、、、、
日本橋たいめいけんさん❣️
の❣️オムライス❣️‼️⁉️を
食べに行ってしまいました。
はてさて、、、、
どんなことになりました
でしょうか⁉️。
乞うご期待❣️‼️⁉️です。
閑話休題１
日本橋たいめいけんさん❣️
実は、今、、、、
日本橋一丁目再開発❣️⁉️で
なんと、、、、
日本橋川の対岸に移転して
仮設店舗🏙で営業中
でした。
大ビックリです。
探しあぐねて
なんと、、、、、、、、、
道に迷ってしまいました。
閑話休題２
日本橋たいめいけんさん❣️の
「オムライス」❣️‼️⁉️。
周りの方々を見回すと、、、
今の流行りは、、、、
こっちみたかったです。
ジャガジャーン⁉️
「たんぽぽオムライス」⁉️
伊丹十三監督の映画🎬
「タンポポ」❣️‼️⁉️
でとりあげられた、
あの、、、、、
ふわふわオムライス❣️‼️⁉️
です。
❶ ふわふわオムレツが
乗っかって出てきます。
❷ ナイフを入れます。
❸ もう半分も崩します。
うーむ、うーむ、うーむ、、、、
❹ 上にまぶしかけるのは、
デミグラスでもケチャップでも
お好み次第⁉️です。
❺ 確かに、、、、、
超超美味しそうです。
？？？？？？？？？
？？？？？？
？？？
なんですが、、、、
アカエイです。
今日は土曜日。
今日は、、、、、、
ホームドライバーの日
です。
１２：３０に出発です。
家内を病院🏥へとの
要請を受けています。
、、、、、、、、
昨日ＴＶで報道されていた
水の広場前の水域の
油流出のことも、、、
気掛かり‼️⁉️なのですが、
あいにくの雨☔️が降っています。
うーむ、うーむ、うーむ、
釣り場🎣にも行かず、、
今、自宅待機をしています。
で、、、、
今日は、、、、、
昨日行った、、、、
日本橋たいめいけんさん❣️
のことを書こうと思っています。
、、、、、、、、
昨日は、、、、、、、
混んでいるだろうと、
１１：００に出発しました。
大大大正解❣️‼️⁉️でした。
道に迷いながら辿り着いて
１１：４５❣️‼️⁉️。
既に、、、、
お店の中は満杯、満席でした。
待ち順は、、、、
四人、二人、二人、、
三組目❣️‼️⁉️でした。
、、、、、、、、、
待ちます。
待ちます。
待ちます。
、、、、
、、、
、
案内されたのは、、、
一番入り口付近の、、
テーブル席❣️‼️⁉️でした。
うーむ、うーむ、うーむ、、、
私としては、、、、、、、
もうちょっと奥の方が、
良かったです。
まあ、、、、
仕方がないです。
贅沢は言えません。
、、、、、、
、、、、
と、、、、
その頃には、
待合の行列は、
お店の外にまで、、
伸びていました。
凄い人気❣️‼️⁉️です。
？？？？？？？？？
？？？？？？
？？？
で、、、、
注文します。
我が家のコンセプトは、
あくまで、、、、
トラデッショナル❣️‼️⁉️
です。
私は、、、、
① コールスロー
② ボルシチ
③ (普通の) オムライス大盛り
にしました。
家内は、、、、、
④ 野菜オムレツ🍳
⑤ バケット🥖
⑥ 食後のコーヒー☕️
です。
待ちます。
待ちます。
待ちます。
、、、、、
、、、、、、、
まず、、、、
① コールスロー❣️と
② ボルシチ❣️
が運ばれて来ました。
日本橋たいめいけんさん
に来たら、、、、
まず最初は、、、、、
やはり、これしかありません。
（なんと、、、、
５０円＋５０円＝ １００円❣️です）
、、、、、、
、、、、、、、、
うーむ、うーむ、うーむ、
コールスロー❣️が、、
独特のお味❣️‼️⁉️です。
、、、、、
、、、、、、
で、、、、
来ました。来ました。
昔ながらの、、、、、、、、
③ (普通の) オムライス大盛り
です。
上から見て、、、、
拡大してみると、、、、
ジャガジャガジャーン❣️
うーむ、うーむ、うーむ、うーむ、
堪能しました。
超超超美味しかったです。
それでは、、、、
皆さま、ごきげんよう❣️。
さようなら❣️。
閑話休題３（詳細）
今は、、、、
日本橋川対岸の
仮設店舗で営業中です。
日本橋か江戸橋かを渡って、、、
三越側に移動します。
日本橋川の川っ辺裏です。
一階と二階では、、、、
メニューが違います。
二階の方は、、、、、、、
ちょっと高級❣️‼️⁉️です。
一階の方がリーゾナブルです。
（それでも、、、、
ちょっとお高いですけどね⁉️）
、、、、、、、
営業時間も、、、
多少変則になっていました。
お気をつけてくださいませ。