「城下かれい」❣️❣️
のうす造りだそうです。
透明感のある綺麗な白身❣️、
いかにもお高そうです⁉️。
いかにも美味しそうです❣️。
一度 味わって
みたいもんです。
大分県日出町、、
別府湾で獲れる、、
超有名ブランド❣️❣️
です。
お城の下の湧き水で育った
健康優良児⁉️⁉️。
私の憧れの的です。
？？？？、、、
ところで、、、
皆さんは、、
こんなことを
ご存知だったでしょうか？？、、
① カレイとヒラメの違い ⁉️
② カレイの旬 ⁉️
③ 城下かれいとは ⁉️
意外な事実が⁉️⁉️⁉️
① カレイとヒラメの違い ⁉️
まずは、これからです。
この図のように、、
「左ヒラメに右カレイ」
と言われます。
つまり、、、、
つまり、、、、
カレイは右を向いています。
② カレイの旬 ⁉️
これも、、、
「寒ヒラメに夏カレイ」
という言葉があります。
つまり、、、、
カレイの旬は、初夏、、
特に梅雨時と言われているようです。
今の時期、
産卵期のマコガレイは、
あまり、
食すのはオススメではない
ということのようです。
で、、、、
③ 城下かれいとは ⁉️
カレイの中、、
ナンバーワン
超有名ブランド
「城下かれい」❣️は
実は、、、
「マコガレイ」
でした❣️⁉️、、、
まあ、
育ちが違うんでしょうがね？？。
意外や意外？？？？
でした。
だから、、、
大分県日出町
「城下かれい祭り」
は、、、例年、、、
５月連休前後〜梅雨時
に開催されるんですね❣️⁉️。
残念ながら、、
２０２０年は、、、
コロナ禍の影響で、、、
開催が中止に
なってしまったようです。
アカエイです。
今日は木曜日。
ベランダに出てみたら、
超寒いです。
うーむ、、、
ちょっと足がすくみます。
、、、、、、
、、、、？でも、、
まだ、、
青イソメが残ってます。
行ってみますか⁉️。
「ホームグラウンド
の釣り場」
「橋の下のポイント」
です。
誰〜れもいません。
が、、、、
「橋の下のポイント」
こっちで頑張ってみます。
、、、、、、、
、、、、、
、、、
なーーーんも起こりません。
、、、、、
本当に、、、
なーーーーんも⁉️です。
、、、、、
ちょっとだけ、
左にスライドしてみます。
、、、、
、、
なーーーーんも無いんですけど、、、
、、、、、
、、、
いかんかもしれません⁉️⁉️。
、、、、
、、、
、、
太陽が昇り切りました。
、、、、、、
、、、、
、、
今日の釣りは、、
これまでと致しとうございます。
今日は、、
うーむの結晶⁉️でした。
皆さま、ごきげんよう⁉️
さようなら⁉️。
食べてみたいな❣️
城下かれい❣️
城下かれい❣️