![ニコニコ](https://stat100.ameba.jp/blog/ucs/img/char/char3/002.png)
昨日、今日と過ごしやすい陽気ですね。最近の暑さで、マスクの下が汗でビッショリ💦になっていたので、助かります![チュー](https://stat100.ameba.jp/blog/ucs/img/char/char3/008.png)
![チュー](https://stat100.ameba.jp/blog/ucs/img/char/char3/008.png)
ここ何ヶ月、夫が夕飯に鶏胸肉を食べています。
体重の増加と、メタボなお腹を気にしているようで、少しでも健康的に、と思っているようです。
いつもは鶏ハムを作っているのですが、塩・コショウだけのシンプルな味付けなので、違う味付けにしようと思い、ネットで見つけたレシピを試してみることにしました![ナイフとフォーク](https://stat100.ameba.jp/blog/ucs/img/char/char3/516.png)
![ナイフとフォーク](https://stat100.ameba.jp/blog/ucs/img/char/char3/516.png)
鶏胸肉のひとくちゴマ照焼き
料理も終盤に差し掛かり、調味料を入れると、お醤油とゴマの香ばしい香りがして、お肉とタレとが絡み合ったタイミングをみて、いざ、試食‼︎
![びっくり](https://stat100.ameba.jp/blog/ucs/img/char/char3/014.png)
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![!!](https://stat100.ameba.jp/blog/ucs/img/char/char3/093.png)
美味しい![ラブラブ](https://stat100.ameba.jp/blog/ucs/img/char/char3/082.png)
![ラブラブ](https://stat100.ameba.jp/blog/ucs/img/char/char3/082.png)
と同時に、とても懐かしい気持ちになりました。
この味は何だろう⁇
そうだ‼︎祖母が作ってくれていた唐揚げの味だ‼︎![おねがい](https://stat100.ameba.jp/blog/ucs/img/char/char3/005.png)
![おねがい](https://stat100.ameba.jp/blog/ucs/img/char/char3/005.png)
今は亡き祖母は東北出身で、作ってくれた料理は甘じょっぱい味つけのものが多かったです![鍋](https://stat100.ameba.jp/blog/ucs/img/char/char3/236.png)
![焼肉](https://stat100.ameba.jp/blog/ucs/img/char/char3/233.png)
![鍋](https://stat100.ameba.jp/blog/ucs/img/char/char3/236.png)
![焼肉](https://stat100.ameba.jp/blog/ucs/img/char/char3/233.png)
唐揚げも、小麦粉や片栗粉で衣を作らず、お砂糖・お醤油・生姜・ニンニクで漬け込んだお肉に溶き卵を絡ませて揚げるという、普通の唐揚げとは違うものでした。
ある程度大きくなるまでは、それが普通の唐揚げと思っていました![あせる](https://stat100.ameba.jp/blog/ucs/img/char/char2/029.gif)
![あせる](https://stat100.ameba.jp/blog/ucs/img/char/char2/029.gif)
思わぬところで懐かしの曲に出会えて、なんとも心温まったお料理タイムとなりました![ラブ](https://stat100.ameba.jp/blog/ucs/img/char/char3/006.png)
![ラブ](https://stat100.ameba.jp/blog/ucs/img/char/char3/006.png)
色々な人の思い出の味が気になり始めた石黒智美でした‼︎
最後までお読みくださりありがとうございました![ニコニコ](https://stat100.ameba.jp/blog/ucs/img/char/char3/002.png)
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