こんばんはSweetDecoです。
コーンブレッドとショコラカンパーニュ。
2月に入ってレッスンのパンも変わりました
コーンブレッドとショコラカンパーニュ。
コーンのホールとクリームを生地に練りこんだ
コーンブレッド。
焼きあがった熱々のパンの表面に、うすーく
醤油&味醂を塗って香ばしく仕上げました。ふわふわのパンです。
ショコラカンパーニュはチョコ好きにはたまらないパン
ココアではなく、溶かしたクーベルチュールが生地に入っているので濃いカンパーニュです。
中にはナッツとチョコチップを。
今日は同時にシュークリームとエクレアのレッスンもしました！
先月はお休みで2ヶ月ぶりのレッスン
お互いしゃべりたいことがありすぎて
パン→違う話→パン→違う話と飛びまくりで（苦笑）
失礼いたしました
でも無事時間内にできて楽しいレッスンでした♡
ありがとうございました