久しぶりに生協と雑貨屋さんに買い物に出かけました。
なんとなく人混みを避ける自分がいました。
マスクして開店したばかりの人が少ない時間帯をえらんでいます。
大丈夫よと思う自分とアブナイと思う自分と………
さっさと買い物を済ませました。帰って手洗いうがいを念入りにしした。
こうして一人一人が気を付けることで予防できたらいいなと思います。
さて今日は日曜日。
お昼に豚まんを作りました。
例によって一次発酵までをホームベーカリーにまかせます。
肉だねを作り、包んでこたつの中で二次発酵させふっくらした所を蒸し器でむしました。
大きく蒸し上がっておいしそうです。
穴が開いたりしてますが、それ、そこは、ご愛嬌で。(笑)
豚まんLOVE 幸せ😃💕