パフェって知ってますか?
そりゃあ知ってますよね。
私は基本プリンアラモードの方がテンションあがりますが(どうでもいいww)
一つの器にフルーツ、アイス、など一堂にトッピングされた、アレです。
パフェの語源はフランスでいうところのパルフェ。
英語でいうとパーフェクト!!完璧!!なんですねぇ。
なのに、なのにですよ、全然完璧ではない。
これがパフェ。
ファミレスや、びっくりドンキー、回転寿司や、喫茶店なんかで
ついつい頼んじゃう程度でパフェなのに、パーフェクトじゃない。
たまにパフェは食べたくなって頼むのに
全ての素材をバラバラに食べてる感があったり、
どうしてそれが入る?と悩むくらい底に進めば進むほど個性的なゼリーや、スナックが出てきた時の残念なものがあったり。
スイーツの王様たる名前でありながら
スイーツの王様になりえないスーイツそれがパフェ。
大阪でも色んなパフェが紹介されていますよ。
パレオドールのチョコパ http://www.palet-dor.com/info.html#salon
ミオールのケーキのせパフェ http://shinume.com/shop/mior/
ダロワイヨのパフェ http://www.dalloyau.co.jp/
とかね、もっといろいいろあるけどね。
でもどれも、パフェが食べたいが為に来ました!
って感じじゃないんだよねぇ。
美味しいよ?
美味しいけど、そこまでじゃないんだよなぁ。
でもね、大阪に1件だけ、パフェだけを食べに人が集まり、
パフェだけの為に並ぶ店があるんです。
皆さんご存知ですよね?大阪じゃあ有名ですもの。
KANARIYA カナリヤ
大学くらいの時には数店舗まで広がったんですけどねぇ。
https://tabelog.com/osaka/A2701/A270205/27002908/
チョコパフェとミックスジュースパフェが有名で。
私はミックスジュースパフェ派です。
余計なものが底から出てくることはありません。
なんせ、中はミックスジュースですもの。
高校時代~大学時代にかなり通いました。
昔は、一人一つかならずオーダーしてください。
彼氏もコーヒーでもいいからオーダーしてください。
とみんなで1つは禁止でしたw(今もなんやろか)
大阪に来たら鶴橋に行ってKANARIYA。
行ってください。
必ずインスタ映えしますwww
画像はないので、ここから見てくださいw