初ぴんそば。 ‘目からうろこ’とはまさにこのこと。そうだよね、そばが縮れてる必要は全くないもんね。慣れって恐ろしい。普通のそばはまっすぐなのに、カップ麺はどうして縮れてるのかなんて、チラリとも考えたことがなかった。近年稀に見る大発見だと思います(^-^)/