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これ。
土日の自社イベントの中の
岡山の物産展で
出逢ってしまった一品。
瀬戸町の笹埜(ささの)醤油の
「昆布ぽん酢」。
昆布だし、鰹だしに加えて
かぼす汁、ゆず汁をブレンド。
正直、しゅんさん、
こんなに旨味のある
さわやかなポン酢は
体験したことありません!!
ヽ(*`Д´)ノ
うまい。うますぎる。
1本860円という値段に
一瞬たじろぐも、
物産展で味見をしたら
絶対にこいつを手に入れないと
いけないと思った。
試しに豆腐を買って
家に帰って、さっそく
いただきましたとです。
もう一度言います。
うまい。うますぎる。
これは納豆にも
いいんじゃないかと
冷蔵庫から納豆を持ってきて
添付のタレを使わず、
この昆布ぽん酢をたらす。。
恐らく誰もが経験したことのない
うまい納豆が出来上がりました。
(実際翌日に店主も経験して
ないことを確認ww)

ついでにその笹埜醤油の
もろみも購入。
そのままもよし、
きゅうり、豆腐につけてもよし。

隣の店舗の
5度漬けしゃきしゃきの
ぬか漬けも買っちゃいました。
これもめちゃうま。
結果、食べているものは
ヘルシーなんだけど
テーブルに並ぶ、ビールの空き缶
の数が半端ないという有り様。
だって美味しすぎるんだもの。
お陰で
前々記事の大リバウンドに
つながったわけなのです。
(T^T)
でもでもこの笹埜醤油、
通販もやってるみたいだから
是非県外の人も一度
経験してほしいな

(*'-')
白飯かビール
たくさん用意して、
みんなでスカイプ的な宴、
しましょうよ??
ヽ(´ー`)ノ
(おしマイクロミニ)
