冬の鎌倉は、空気が澄んでいて真っ青な空でしたが、薄雲が増えてきてだんだん春っぽくなってきました!
鎌倉には沢山のパン屋さんがありますが、我が家のお気に入りのパン屋さんはまだ見つからない…
いつかは出会えるでしょうと思いながら、御成町にある1948年創業の老舗KIBIYAベーカリーに行ってみました。
年季が入った扉を開けると。
アイアンの猫ちゃんがお出迎え🐈⬛
自分で取るタイプのお店なので、お客さん達が順序よく並んでおりました。
なにせ店内は混んでいて、後ろには次の方が迫っているので、早く選ばないと!
どれも美味しそう♡
左の胡桃がゴロゴロ入ったくるみパンは、チーズと相性抜群でした。
かなりしっかりとした生地にボリューミィなソーセージが入ったパンは、キャラウェイシードの香りが食欲をそそり、食べ応え十分。
チョコクロワッサンは生地がザクザク、チョコレートも美味しかったです。
お次は、由比ヶ浜大通りに新しくできた、製パン雅。
去年名古屋から移転してきました。
ピカピカの新しい扉、お邪魔します。
自分で好きなパンを取るタイプではなく、対面式です。
ガラスケースの奥で、パンを作っているのが見えます。
ハード系も美味しそうだけど、今日はデニッシュの気分。
シナモンのデニッシュは、香ばしいバリバリした生地で、シナモンの風味がしっかりします。
パンオショコラは生地がパリパリで、中のチョコもぎっしり。
久々にお気に入りのパンオショコラを見つけた!!
デニッシュが売りなのかな、ほかも食べてみたいです♡
オレっちはイチゴの方が好きです🍓🍓















