毎年プランターに蒔いてたバジル

今年は庭に小さなハーブ畑を作って蒔きました

 

たくさん出た芽を間引きして、今はこんなに伸びています

カプレーゼやパスタだけでなく

毎日の野菜サラダにも豊富に入れています

 

 

 

 

イタリアンパセリも伸びています

これもサラダに使ったり、スープに浮かせたりしています

 

 

 

 

ちりめん青紫蘇は、雨が多くなってきて

やっと伸びてきて、葉がいっぱい出てきました

冷ややっこや納豆に刻んだり、スープに入れたり

お弁当の仕切りに使ったりしています

 

 

 

植えてから10日ほどのレモンバームも

すっかり根付いたようです

小さい花が可愛いです

煉瓦の向こう側はカモミール・・もう枯れ始まっています

 

 

 

ペパーミントも植えて10日ほどです

やっと見つけたペパーミントの苗は

もう枯れてしまいそうになっていたのを

栄養と土を入れて植えたら、しっかり根付いてきました

 

 

 

モヒートに使えるかな~(^_-)-☆

 

 

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