毎年プランターに蒔いてたバジル
今年は庭に小さなハーブ畑を作って蒔きました
たくさん出た芽を間引きして、今はこんなに伸びています
カプレーゼやパスタだけでなく
毎日の野菜サラダにも豊富に入れています
イタリアンパセリも伸びています
これもサラダに使ったり、スープに浮かせたりしています
ちりめん青紫蘇は、雨が多くなってきて
やっと伸びてきて、葉がいっぱい出てきました
冷ややっこや納豆に刻んだり、スープに入れたり
お弁当の仕切りに使ったりしています
植えてから10日ほどのレモンバームも
すっかり根付いたようです
小さい花が可愛いです
煉瓦の向こう側はカモミール・・もう枯れ始まっています
ペパーミントも植えて10日ほどです
やっと見つけたペパーミントの苗は
もう枯れてしまいそうになっていたのを
栄養と土を入れて植えたら、しっかり根付いてきました
モヒートに使えるかな~(^_-)-☆
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