今日は12時間労働の日

(超勤手当は貰いますヨ)

朝からバタバタ忙しかったけど

夕方は1時間くらい空き時間だったので

超特急で帰って

スピード料理に挑戦しました!


メニューは生姜焼き丼
野菜のみそ汁
(キャベツ、人参、玉ねぎ)
粉ふきいも

ご飯はあるので炊かずにOKでした☆


お肉と玉ねぎをタレに浸けてる間に

野菜を切ってみそ汁準備

煮ている間に

粉ふきいもはレンジで作りました


◎じゃがいも1コ

一口大のじゃがいもを

半分くらい水に浸し、蓋してレンジで3分

水を切って塩かけて再びレンジで2、3分

で、ほくほく粉ふきいもの完成です(^_-)

レンジでやるとかなり楽チン

盛り付けしても25分かからず完成☆

わたしスゴイ!って感動しながら

急いで食べて、夜のヘルパーへ行ってきました


今日はかなりハードで疲れました…

明日はお休みだけどハードです…

予定がこなせるか心配だな。


早く寝て明日に備えます

おやすみなさい(ρд-)zZZ