昨日の夕食には、キーマカレーを大量に作りました。
金曜日に大量に作ることで、土曜日の夕食作りに手を抜いて、子供たちと公園で長く遊ぶ時間を確保できるからですかね。
でも、付け合わせがご飯なのも代わり映えがしなーと思い、ナンを付け合わせにしたいなーと思いながらイオンで手に取ってみると、2枚で198円…うちは夫が大柄な体格なので、家族四人で6枚は欲しいところ。
というわけで、家で作ることに。我が家は週末に丸パンを焼くことが習慣になっているので、強力粉やらイースト菌は常備されています。
夫や娘に生地をこねて伸ばしてもらい、私は焼き担当。娘たちは、粘土のよう楽しんでたな
家族に力作業をやってもらえたので、楽させてもらえたな。
とっっても簡単で、凄く美味しく出来て大満足でしたね
今夜は夫と「光のお父さん」というビデオを見ながらハイボール一杯飲んで。とても気分が良いです。
それでは、おしまい