結婚式

昨夜、ブログを書いていたらイイとこまでいったのに・・・自分で変なことして書いてたブログ消えちゃった

で、昨日は心が折れて、そのまま就寝でした

さぁーて、今日は、ちゃんと書き終わりますように・・・　マメに下書き保存しよっ

延期になっていた友人の結婚式が7月に決まりました入籍は１年前に済んでるのでかなり遅い式なんです。

知らない人にとってはどうでもいい話なんですが、とても大事な友人なのでブログに書かせてもらいます

彼女は、3月に式を挙げるはずだったんですが、式の1週間前に震災がおこりました。

震災翌日に彼女から泣きながら電話があり「こんな状況で結婚式しないほうがいいよね自分達だけ笑ってられないし」と・・・

しかも、彼女の旦那様は自衛隊だったので、なおさら延期ということに決めました。

その後、旦那様は、２～３週間被災地へ派遣され、無事に帰ってきました。

まだまだ被災地が落ち着いたわけではないんですが、7月に式を挙げることにしたみたいです

彼女とは、会社の先輩後輩というかたちで出会い、6才離れているのもあり妹みたいな存在です。

学生時代とは違う“大人の青春（まぁ、飲みやら何やらですが）”という濃い時間を一緒に過ごしました。

彼女は、私があまり感情を表に出さない分、私のことなのに私以上に喜んでくれたり泣いてくれたりします。

彼女自身も子宮の手術をしたり、私と同じ時期に妊娠したんだけど流産したりと、苦しみを味わった分、命をとても大事に考えてる子。

私のダンナ様を見つけてきたのも彼女なんです　りこちゃんに合いそうな人見つけたっと

まぁ、なんだかんだと私の人生に深く関わりあってくる妹分です

その結婚式で、まだまだ付き合い長い友達もいるのに、なぜか私がスピーチを言うことになってます

しかも、夫婦で出席なんです

ネタを選別して泣けるスピーチにするべきか・・・笑いに走るべきか・・・頑張って考えようっ

夏といえば

実家に熊本からスイカが送られてきました

「取りにおいで」と言われ行ったら・・・

こんな大きいスイカにビックリ

半分持たされ　帰ってから大きさ測ったら・・・

見えにくいですが２４ｃｍあります

スイカ大好きの私でも、さすがに食べるの必死です

それと・・・私の家では、これも大人気

母なんて、スイカそのものは食べないのに、これが大好き

それは・・・スイカの浅漬けです

スイカが好きで、瓜系の漬物が好きな方にはオススメですっ

作り方はいたって簡単

スイカを食べ終わったら、歯型がついたところは除いてキレイにします。

　　少し実が残っている方が美味しいので、子供の頃は「全部食べるな！」と母に言われていました。

スイカの皮をむいて、1口大に切ります。

スイカの果汁でまな板が汚いですがこんな感じです

ちなみに、私は先に実を切り取って（メロンみたく）おいて、小分けしてから皮をむきます。

あとは、タッパーやボウルに入れ塩をふって冷蔵庫に置いておけば“浅漬け”の完成です。

　　私は、塩を薄めにしておいて、食べる時に醤油をちょっと付けて食べるのがスキです

量が多いときは、重しをするようです。小玉スイカだと皮が薄いからあまり??とのことです。（母談）

　

こんな感じで作りました

ガラスに入れるとちょっと可愛い食べ物に見えます

なんか、クックパッドみたいになってしまいましたが・・・

夏といえばの我が家の定番で、今年初だったので

日々

昨日は、久しぶりに実家にて晩ご飯でした

父が鯛を土曜日に釣ってきたので、鯛のしゃぶしゃぶをみんなで食べました

土曜日にはお刺身で頂き、日曜日は鯛しゃぶなんてとてつもなく美味しく幸せなお食事でした

で、食べ終わってから気が付いたアッ写メを撮ればよかった

と、こんな感じで毎日とまではいかないですが、たまぁに何か目撃したり感動したりという場面にであっても、

いつも後になってなぜに写真いや写メでも撮っていないんだろうと思うばっかりです。

2週間ぐらい前には、この時期なのにコスモスが咲いている畑を見たし、１週間ぐらい前には、キレイな空（夕方）を見たし、今日は、久しぶりに大きなカミキリムシがスリッパにひっついてるの見たし

せっかく日記みたいにブログしてるのに

しか～し、こんな一瞬の感動や驚きがとても大事なコトだと気付いたなぁ

何も見ないで過ごす日々より、いっぱい見て思う日々を重ねていかないと健心に怒られちゃうね