中身は半分です。 | bean paste ball

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あんこだまの日常と非日常



野菜のお話。
生の皮つきのベビーコーン。
剥いた状態で売ってるのとか、缶詰めのものよりは大きいけど、皮を剥いたら半分の位の大きさになっちゃった。
下ごしらえの方法を調べてたら、茹でれば良いらしい。
ひげや根元も食べれるみたい。
根元は薄くスライスして、スープの具なんかに使うと良いらしい。
ひげはおかひじきっぽい食感なんだとか。
どうやって、食べようかなあ?