今日は、ちょっと奮発して、鰻づくしを食べてきたのだ。
結構な老舗らしいよ。ここ。
コースターが、何気にかわいい(笑)
奥、きもわさとでもいうのかな？
湯がいたと思われる肝をわさびじょうゆで。
何かの貝のお刺身のような食感だった。
普通に美味し。
手前のは左から
骨せんぺい、うなぎハム、肝の佃煮
うなぎハム。上から撮っちゃったのでなんだからよくわからないけど
うなぎをなると状に巻いて加工されたもの。
レモンスライスが添えられておりまして…
これが、なんだか一番おいしかった。
やわらかくて、適度な脂がのってて、添えられたレモンの香りが
いい仕事してましたわ。これは美味でした。
後は普通ね(笑)
そして、う巻き。
これも、美味いです～。
うなぎが美味しくて、この後のうな重に超期待。
はい。キマシタ。メイン。
うなぎのたれは甘さ少なく、すっきりめ。
関東のうな重って感じですね。
最近、うなぎらしいうなぎはひつまぶしだったので
そう感じるのかも。
お吸い物と奈良漬もおいしかったです。
残念なのは、米が自分の好きな感じじゃなかった。
味が安っぽい(笑)
ココはそこそこなお値段がするのでね、
もう少し美味しいお米でもよい気がするんだな。
と、言う訳で個々のオススメはうなぎハムとう巻きです(笑)
コースのうな重なので、単品でグレードがあげれば、
美味しいのが出てくるのかもね？