ネバランのCD早っ。
配達状況が、本日、配達中になっているので待機中。
こんなすぐに出してくれると思ってなかった。
今日は、たまたま代休なので、ひたすら待ってますが
出かけたいんだけど～・・・
それはさておき、時間つぶしもかねてブランチこさえました。
メインは納豆オムレツ。
納豆１パックに卵１個でできますの。
今日は、お豆ミックス(キドニービーンズ、ひよこまめ、えんどうまめ）の
缶詰の余りもいれたので、豆たっぷりです。
材料をボールに入れて、納豆のたれやからし、だししょうゆちょっとに
マヨネーズ。←これ、ポイント。
乳化されているマヨネーズと納豆のネバネバでやわらかく焼けるのです。
マヨネーズは普通のオムレツにも隠し味程度に入れるといい感じになるのですよ。
ほかは、具だくさんのお味噌汁に、雑穀ごはん、白菜のつけもの、
菜の花とにんじんをポン酢で和えたのに、うめぼし。
残り物をぶち込んだ割には、いい感じにできました。
って、CDまだ～～
佐川さーーん。はやくぅ～