今日のご飯です。
白菜のカマンベールフォンデュ
気になっていた雪印さんのホームページのレシピ を参考に。
白菜とベーコンを鍋に詰め込んで、酒、しょうゆ、みりんを入れて
白菜がしんなりして、カサが減って水分がでたら、表面の皮をそいだ
カマンベールチーズをのせ、溶けたら、こしょうをふってみました。
溶けたチーズと白菜から出た水分で、スープがまろやかで超美味しかった。
白菜もいっぱい食べれて良いね。
チーズが溶けたスープにご飯入れたらリゾットみたいになりそう。
今日はご飯ないので、今度、試してみよう。
そして、デザートは。
昨日から引き続き、三度ドーナツ(笑)
ミスドの米粉ドーナツです。
右がきなこ、左がごま
今は、きなこ食べた。
すんごいもっちり。でも、味はあっさりしてました。
緑茶にあいそう。
これもおいしい。