ブランチ

銀座にある沖縄のアンテナショップのわしたショップ。

ここ、お気に入り。

東京に住んでいる自分には珍しいものがいっぱいです。

数日前に買ったもの。

青パパイヤにわしたポーク（スパムみたいなやつ）

そして、本日調理。

パパイヤチャンプループレートとでもいいますかね？

青パパイヤを千切りにして、棒状のわしたポークと炒め、最後に卵入れます。味付けは塩のみ。

超簡単。