バームファクトリー グランドオープン
焼きたてバームクーヘン
2023.09.12
場所；滋賀県近江八幡市北之庄町615-1
夏休み明けの火曜日、しかも午後の３時なんですが、とんでもない大きさの駐車場が混んでいる。今頃の若い人たちの観光はここなんだと驚くばかりです。
本日は稲刈りをされていた。大学生がボランティア活動しているかと思いきや、たねやさんの従業員さんでした。それにしてもこれだけ多くの若い人たちがいることに驚きました
なんと、品種はキヌヒカリだそうです。コシヒカリより少しもちもち感が少ないので、私もこれしか食べません。農家にすれば、作りやすい品種でもあります。
なんとパインアメのバームクーヘンだそうです。
それにしても、ラコリーナまで来て焼きたてバームクーヘンを買わないで帰る方が多いのに驚きます。格段に味が違うのです。買ってその場で食べるのが超お奨めです。
だけど、昔に比べてサイズが小さくなったのが超残念です。
でも、昔のスタイルのバームクーヘンは守山店で買えるそうです。
2023.02.25
2023.01.11 バームファクトリーがグランドオープンしたので、伺いました。
これを買わないと、ここに来た価値がありません
ラコリーナに入ったら迷わず右側にお進みください
ここは、もはや観光地なんです。
なので、意外に焼きたてバームクーヘンを買わないし、食べないし、で帰られる方が多いんです
気が付いた方には教えてあげています
もっと正確に言うと、その場で食べることをお奨めします
家に帰って食べると、明らかに味が落ちているのです
ラ コリーナ近江八幡は、まだまだ進化していくので、益々混雑が予想される。でも、売り場が改善されたので以前に比べると随分と楽になりました。
ラコリーナに朝一できて、一目散にバームファクトリーで焼きたてバームクーヘンを先に購入されることをお奨めします
これは、バームファクトリーが出来てから販売されるようになりました。バームクーヘンの耳の部分です。耳の部分なので、通常のバームクーヘンより、安いのだが砂糖が多い分甘いです。
これ、豚の餌となり美味しい「バームクーヘン豚」となるのです。
ホワイトデーを意識したバームクーヘンでしょうね
両方、孫ちゃんに送りました
ホワイトバームとバームクーヘンステック
バームファクトリーが出来て、バームクーヘンミニの販売が増加している気がします。
バームコーヒー
ホワイトデーミニ ショコラバーム苺
焼きたてのミニバームを作っている所です。随分自動化が進んでいることに驚かされます
自分用には、焼きたてバームクーヘンしか買いません
二階で食べられます
昔と違って随分広くなりましたので、待ち時間も少なくなりました
それでも、こんなに行列ができているんです
朝一番に来たのですが、続々とお客さんが増えている。
但し、バームファクトリーが出来てから間がないので、ここを一目散に目指して来る人がまだ少ない。
ここから見る景色も最高です
ここで、のんびりと過ごすのもいいもんです
こんなところまで並ぶことがあるようです。
バームカフェ最後尾
もうこんな状態になってきた凄い
本日は、平日なんです
ここら辺に変化はありません
個人的な話なんですが、ラコリーナ迄家から３０分もかからないので、頻繁に訪れているのですが、実はバームクーヘンは殆ど買いません。買うのは、この焼きたてカステラだけなんです
ほくほくで大好きなんです
お昼をラコリーナで食べることはめったにありませんが（八幡掘り周辺で食べる）、食べるときはこれを食べます。一般的なオムライスとは全く違った個性的な食感と味なんで、好き嫌いがあると思います。ちなみに私は大好きです
次は、きてかーなで野菜を買って帰ります。
種類が多くて新鮮なんです。
平日でも午後になると空っぽの売り場が増えます
八幡掘り周辺で食事をするのも楽しいです。
初雪食堂
桑田佳祐さんがドコモのCMを撮影した場所。
居酒屋 市
お昼はうどんとおでん、夜は居酒屋。
2023年3月4日放送『朝だ!生です旅サラダ』“東留伽が行くで紹介された。
日牟礼カフェ
日牟礼茶屋
近江牛のお店も多いんです。
基本牛は、お店よりもどのランクの牛を食べるかによります。早い話が値段しだいです
三井アウトレットパーク竜王で買い物して竜王ICから帰るのもいいコースですね
