寒い時
ちょっと風邪かな??
って時によく生姜湯を飲む
あったまるよねぇ
最近じゃ生姜でダイエットとか言ってるもんだから
生姜売れてますな ・∀・
携帯で今日のご飯何しようかな~とレシピ探したら
いいもの ハケー・∀・ーン!!!!!!!
早速作ってみた
☆生姜と玉ねぎをみじん切り
☆玉ねぎをしんなりするまで炒め生姜とかつおぶしを入れて炒める
☆醤油・みりん・酒 大1
砂糖 大2
味噌 大1/2を入れて水気がなくなるまで弱火で煮込む
私は生姜を皮ごと切って入れた
味をみて砂糖の量を自分好みにしたら私は砂糖大2ぐらいだったな
つーか目分量ですが(笑)
かつおぶしは小さいパックに入ってるのを2つ使った
いっぱい入れるといいゎ
ご飯にかけて食べたらめちゃくちゃうまいし
なにかにかけて食べても美味しいなぁ
とにかく食べると体の中がポカポカする
かなり気に入って
また作って実家に持っていった
母も風邪がなかなか治らなくて
でもうちに花を植えに来てくれたから
食べて早く風邪治してね ´∇`
↑
これで治るとは限らないが
体にはいいぞ