私は、ニンニクが好き。
うれしぱさんに行ったときに、つる下がっているのを見つけた。
そこで働いている、知り合いのOさん「おいしいですよ」と激押し!
ということで食べたらうまい!ホイルでくるんでレンジで焼いたらホクホク
で、ニンニクと言ったら、ペペロンチーノ
私は変な食べ方している。
ヒナカワで油をとる。それにニンニク、トウガラシを炒める。
この油がうまみを増す!
油が足りないときはオリーブオイルを足す。
これがめちゃんこうまい。ヒナカワのパリッとした食感も楽しめる。
市販のニンニクより香りが食べる前から既に違う。
このニンニク包丁で切った時に、切り口から水分がにじみ出る。あじもよい。
ブロッコリーもミニトマトもうれしぱさん。これもおいしかった。
これが私のパワーフードです。
食べたい人は作ってあげるよ~
なんて・・・うそです。🤣🤣🤣
こないでよ~