第八回東京グランメゾンチャリティーカレー

銀座レカンに行ってきました。東日本大震災被災地支援の一環としてのレストランの活動です。

カレーのお味は、さすが！野菜の旨味が凝縮された感じで、美味しい～。上に乗った厚い牛肉のカツは肉が柔らかく、カリッと揚がっていて、美味しゅうございました☆
1000円のカレーでも、おもてなしの対応は高級店らしく、上級でした。
高級フレンチのカレーを思わせるのは、福神漬けではなく、根セロリのスライスをマヨネーズとマスタードで和えたものが添えてあったこと。


楽しく素敵な食の勉強ができました。