誰でも出来るどんぶり

安くて簡単どんぶり目玉ドン

その名のとうり目玉焼きをのせたどんぶりです。ごはんの上に味付け海苔をのせめんつゆを少々かけその上に目玉焼きをのせ

めんつゆをまたかける

簡単だけどおいしいよ　子供でも誰でも作れる簡単どんぶりです

お菓子作りました

　冷凍パイ生地でミルフィーユを作りました

　生地を適当な大きさに切り、卵黄を塗りオーブンで焼く。温度は200度で10分その

　後160度で15分オーブンを開けずに焼く

　焼きあがったら冷まし、横に半分に切り、間にカスタード、フルーツをはさむ

　カスタードの作り方

　牛乳２００ｃｃ、卵黄1個、砂糖30ｇ、小麦粉１５ｇ、コンスターチ５ｇをよく混ぜ裏ごし

　する。裏ごし器が無かったら極めの細かいザルでよい

　ナベにいれ木べﾗで混ぜながら火にかけクリーム状にする

　もったりしたら、火からおろし氷をあて冷まして出来上がり

　上から粉砂糖をふりかけたら美味しいケーキの出来上がり。案外簡単に出来ま

　す

夕食20分で作ちゃった

　今日、仕事を終えて家に帰宅したら、7時50分。腹をすかしたやつらが待っていた

　急いで作る

　まず、ナスを切る、鶏の手羽元にから揚げ粉をまぶす

　揚げ油をかけ、ナスを揚げる。なべに出し醤油、みりん、水、一味をいれﾁｮｯﾄ甘辛

　いだしをつくり揚げたナスをいれさっと煮る

　次に手羽元を揚げる。揚げている間に生ハムのサラダを作る。レタス、きゅうり、

　タマネギ、生ハム、盛り付けたらドレッシングをかけ、マヨネｰズを網目になるように

　かける。ちなみに我が家ではマヨネーズのキャップの中のアルミは、はがさず

　爪楊枝で穴を開けてある。こうしておくとサラダのﾃﾞｺﾚがキレイに出来る

　何とかかった時間20分　結構やるでしょう