生パスタ おはようございます 昨夜は、松本ひとしの…で紹介されていた『生パスタ』を使って 手作りミートソースをいただきました もちもちっとした食感がたまらなく美味しくって最近はよく我が家の食卓にのぼります そして、イタリア産のオリーブオイルをまわしかけ、岩塩を少々かけ味をととのえます オリーブオイルは脂肪を分解してくれるので必需品です 昨日は久しぶりにチーズも焼きました。 食後のデザートにいただきました。 ご馳走さまでしたぁ