あっちでもこっちでも
連日コロナ関連の話ばかりの世の中…
どこに行けるわけでもなく、何か楽しい予定があるわけでもなく、ひたすら感染予防に意識を向ける日々、、、
だけど
こんなご時世だからこそ
お家時間を充実させてイベント事は楽しみたい♪てことで 昨日は・・・

手作り恵方巻♡
準備した具材は・・・

・椎茸の甘辛煮 ・かんぴょう ・刻み沢庵 ・茹で人参 ・カニカマ ・シソの実 ・えんがわ ・赤エビ ・マグロ中落ち ・煮穴子 ・錦糸卵 ・大葉 ・きゅうり ・チーズ ・アボカド ・三つ葉 ・イカそうめん ・ブリ ・真鯛 ・サーモン ・マグロ ・とびっ子 ・ひき割り納豆
あれこれ入れたくて欲張って買ったら
全部で23種類!!!
刻んだり茹でたり細切りしたり割いたり下準備には時間がかかったものの
せっかく自分で作るなら、好きな組み合わせでいろんな味が食べたいもんね〜(≧▽≦)
で、具材の準備ができたら・・・

ひたすら巻く〜♪
丸かぶりするのを数本残して、あとは食べやすいようにカット☆
サーモンアボカドチーズとか
マグロ中落ち&マグロ赤身のWマグロとか
イカそうめん納豆とか
煮穴子&錦糸卵の五目風とか
組み合わせ考えるのも楽しみのひとつ(^^)
ピロチロ兄弟には・・・

盛りもり恵方巻プレート☆
ピロトは丸かぶりするのを楽しみにしてたから、1本丸ごとのもご提供!
チロトは・・・

まだお刺身デビュー前なので
生魚以外のカニカマ、茹で人参、椎茸、干ぴょう、きゅうり、三つ葉、チーズあたりを巻き巻き♪
巻ききれなかった具材はそのまま添えて←
タンパク質がちょっと足りないかも?と肉巻きも作ってワンプレートに(*^3^)
2人そろって「「いただきま〜す!!!」」
て言ったと同時に・・・

パクリッ!!!
ピロトちゃんとわかってて
恵方を向いて無言でムシャムシャ♪

豪快に食べて
2人ともこの量をあっという間にペロリ(・o・)!
「おいしー!」「恵方巻サイコー!」だそうで
母ちゃん頑張って作って良かったわ♪
よく食べよく遊び
今年も一年元気に過ごそうねー!

//コロナなんか どっかいっちゃえ〜!!!