本日で閉店…

バセドウ病と診断されてから殆ど、ご無沙汰だったのですが…

お休み頂いてる間、従業員のグループLINEで色々と通達がありまして…

赤字続きで経費削減のため休憩時間は無給、賄いも有料、ランチタイムもホールはふたり等など…


でも、まさか閉店になるとは…それも通達があったのが2日前ですよびっくり


まぁ赤字が嵩まぬうちに閉めるのは懸命だとは思いますが雇われてる者はびっくり?残念?


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再オープンの目処なんてないですよ…まぁオーナーが変わって再開?は、あるのでしょうか?

元々、二代目?と言うか、お店の持主様がマスターとして経営されていたのですがご病気になり閉店したのを今のオーナーさんが居抜きで店名もそのままで借りて経営されていた訳で…

先代は家賃が出ない分、赤字にならずに済んでいたんでしょうかね…


そんな訳で働いてはいたものの、お客様としては入ったことがないので行ってきました照れ


Cランチの本日のパスタ890円…以前は790円だったんですがえー

今日はカルボナーラでした。


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サラダはおまけ?これは賄いで出してくれるサラダで通常のはレタスにキャベツの千切りにパプリカ、玉ねぎのコールスロー的なサラダなんです。

少しベーコンが脂っこい…チュー


この年齢で喫茶店のホールをやらせて頂き時給も他よりは高くバセドウ病との診断が出ても少し休んで体調良い時に無理のない程度に頑張って!と労って下さって…


だから恩はあっても意義はないのですが、正直この年齢で職を失ってしまうと次はなかなかねぇ〜





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こう言う個人経営で純喫茶的なお店は、もう時代遅れなんでしょうかねぇ