最近の夕食記録です
ある日はオムレツでした
具材を炒める際にも塩コショーではなくコショーだけを使ってます
本来ならケチャップをたっぷりとかけて食べるんですが、腹膜透析（腎不全患者）をしている者には塩分が最大の敵なんです
仮にこの位の量のケチャップだと含まれる塩分は約３グラム
私の１日の塩分摂取量の上限は６グラムですから大変な事になるんですわ
ちなみに食品の素材にも塩分は含まれています
なのでオムレツはほとんど塩分の無いトマトピューレで食べています
味は濃いトマトジュース
みたいですが、塩分を気にしないで食べられるのがありがたいですよ
またある日は鶏の唐揚げと玉ねぎの三杯酢でした
我が家の定番のジャガイモの天ぷらもセットです
（イモ類はでんぷん質が多くて低たんぱく質のラッキー食材なんです）
もちろんビールは必須ですわな
でも水分制限があるのでいつも１本で我慢していますよ
玉ねぎもたっぷりとスタンバイしていますなぁ～
私はカリウム制限が無いから生野菜もＯＫですよ
そしてこの鶏の唐揚げ・・・
ひとくちサイズならぬおちょぼ口サイズの大きさなんです
（エビフライは嫁ちゃん用
）
1個を小さくすると一緒に食べる玉ねぎをたくさん食べられる事と、
最大の理由は私がたくさん食べた気になれる・・・事なんです
嫁ちゃん、いつも色々と考えてくれてありがとう
感謝の気持ちはカラダで・・・（←いらん
）
愛で・・・（←見えんもんはいらん
）
お金で・・・(￣ー￣)ﾆﾔﾘ