すでにホイールの調達は済んでいるので、
あとはブレーキ本体の調達とギアを8速にするのでスプロケとシフターを調達しなければなりません。
ディスクブレーキ本体ですが、
メカニカル(機械式)か油圧式かでかなり悩み一旦は安価なメカニカルにするつもりでしたが、
今回、メカニカルディスクブレーキを買っても自分の性格上、
いずれ油圧式ディスクブレーキにするんだろうと思ったので
油圧式のAvid juicy3の前後セットを中古で入手しました。
パットもまだ残っているので、とりあえずは大丈夫そうです。

Avid Juicy 3 Disc Brake System
あとは、Bianchi KUMAのフレームのディスク台座はインターナショナルなのでポストマウントに変換するアダプターも用意しました。

160mm用アダプタ
8sスプロケとシフターは既に持っておりますのでこれで作業にとりかかれます。