おはようございます~
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今朝は豆腐のグラタンで朝ごはんしました
![](https://stat100.ameba.jp/blog/ucs/img/char/char2/038.gif)
簡単でヘルシーかな.
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材料:3人分
豆腐絹ごし1丁(多ければ加減してください)、ご飯茶わん1杯分、シュレッドチーズ適量、プチトマト2個、マッシュルーム6個、牛乳大さじ6杯、塩少々、粗挽きこしょう少々
作り方:
1.耐熱皿にご飯を入れる.
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2.上に、平らに切った豆腐をのせる.
![](https://stat.ameba.jp/user_images/20110802/08/0319amyy/4f/03/j/t02200147_0800053311389312172.jpg?caw=800)
3.4等分したマッシュルーム(1人2個)、くし切りにしたプチトマト2個を並べて入れる.
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4.塩をふる. 一人小さじ1/5位.
5.牛乳大さじ2杯ずつ流し込む. 上にシュレッドチーズをのせる.
![](https://stat.ameba.jp/user_images/20110802/08/0319amyy/e5/92/j/t02200147_0800053311389312178.jpg?caw=800)
6.グリルで15分焼く.
付け合せのきゅうりは、3人分1本を切って、マヨネーズとこしょうで和えました.
![](https://stat.ameba.jp/user_images/20110802/08/0319amyy/96/11/j/o0800053311389312177.jpg?caw=800)
![](https://stat.ameba.jp/user_images/20110802/08/0319amyy/87/d4/j/o0800053311389312689.jpg?caw=800)
結構お腹いっぱいです
![](https://stat100.ameba.jp/blog/ucs/img/char/char2/035.gif)
今日は夜に飲み会があるので、夕食分まで作っていきます.
出勤はちょっと遅くなりそう・・・
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