ご訪問ありがとうございます🙇

久々に長時間寝れて生き返った
🍙おにいり🍙です

主人のお休みだったので末っ子を任せて
5時間寝ることができました!!

布団で寝られて寝返りも自由!
最高でしたキラキラキラキラ



夕飯~



🌱ご飯
🌱餃子
🌱何かの菜花の胡麻和え
🌱大根のピリ辛ナムル
🌱いかゲソのバター醤油炒め


ナムルに人参でも入れれば良かったのに💧
単色で勝負の日でした(笑)


胡麻和えには拘りがある私
和え衣はゴマを煎るところから始めます🍳




香ばしい匂いがするまで煎る…




当り鉢に移して
滑らかになるまでゴリゴリガリガリ…

醤油と砂糖を加えて完成です指差しキラキラ


ゴマの油分もあって滑らかな仕上がり
しっかりとしたゴマの香りがグッハッです


 

この餃子知ってますか?これね!美味しいです(笑)

東京近郊のスーパーで売ってるところには売ってるんですが、たまたま出会った試食で旨さにびっくり!これから仕事だというのに、購入して職場の冷蔵庫に入れました(笑)

メジャーな通販餃子に埋もれてしまっていますが、美味しいですよ!是非見てみてください!ほんとに!(笑)