マルグリッド型レモンケーキ❤

ご注文頂いたマルグリッドのレモンケーキ❤が焼き上がりました。

続いてジェノワーズも焼き上がりました。昼間作ったタルト生地は9時まで寝かせておくので、

次はクレームパティスィエール(カスタードクリーム)作りに入ります。

が…お粉が切れてしまったので

調達せねば(;゜0゜)💧

今夜は、パートシュクレを焼いて、

クレームパティスィエールを作り終えれば、

明日のモンブランケーキは、デコレーションするだけ❤✨

モンブランケーキは

明日夕方納品予定です。