1週間の盆休みもあっという間に終わり…
カミさんが仕事と言う事もあり
野球観戦三昧でしたが
長期休暇を利用して友達と
北海道を彷徨っていた下の娘から
カミさんにメールが来て
何やら美味しい物を送ったとか…
そして届いたのがコチラ❗️
花咲蟹とエゾバフンウニ🤩
トゲトゲが邪魔して殻を剥きにくいけど
プリップッリの身がめちゃ美味です❣️
粒がしっかりとして甘味と旨味満載のウニ❗️
ミニウニ丼ぽく白飯に乗っけ
後は日本酒と一緒に\(//∇//)\
ウニと蟹🦀、今年1番の贅沢かな
コロナ禍で3年以上帰って来ないけど
元気で楽しんでる様ですね!
それではまた( ̄^ ̄)ゞ