久しぶりのラーメンネタですが、10日以上前に行ったお店です!
お盆中は娘がいたのでネタには困ら無かったけど思いだしながらのエアラーメンを楽しみます(笑)
お邪魔したのは、今年の春?石巻市八幡に出来たお店!
何度か行ってはみたけど駐車場に入れなかったり早じまいだったりで未訪でした(^-^;
混んでたら別の店とも思いながら11時半着意外に空いてました(^◇^)

店内に入ると明るいおねいさんがご案内、接客は好印象です(*^^*)
先客2名様、空いてるうちにパチリ!



カウンター席、テーブル席3卓にこあがりに3卓だったか?


メニューです!!
かなりのこだわりを感じられますが、自分の舌で理解できるかどうか|д゚)

カミさんの塩到着!
結構時間がかかりました。メニューにも書いてあったので想定内・・
予想以上に鳥が感じられるスープ、魚介系後から来るような感じかな?
あくまでも自分の感想なんであてにはならないですけど(^-^;

自分の醤油が着丼、家庭内の優先順位を知ってるかのようにどこでもカミさんのが先のような(笑)
こちらのスープはベースが一緒なのに鶏より魚介の旨みが感じられます!
思ったよりあっさりした醤油ラーメンです!

麺は硬めの全粒粉とか、違いは判りませんけど自分は好きです(^-^)

太いメンマに

炙ってある柔らかチャーシュー!!
全体的にインパクトに欠けるような気もしたけど食べ進めると旨みが増してくるような・・
少し食べたところでカミさんの塩とチェンジ、カミさんには鶏の感じが強すぎるとか(^-^;
自分はどちらも美味しく頂きましたけど(*^^)v

大変美味しく頂きました!!
ご馳走様でしたm(__)m
店名 丸宮
レ行時間 11:00~14:30(売切次第終了)
ランチ営業、日曜営業
定休日 水曜日